Глазурь для мороженого
Ассортимент глазури и натурального шоколада для мороженого ООО "ТПФ "Дело Всех"
Глазурь кондитерская для мороженого №301
Производитель ООО «Единство», г. Калининград
Предназначена для глазирования, декорирования мороженого. Идеально подходит для глазирования батончиков и эскимо.
Состав глазури и технология изготовления обеспечивают равномерность нанесения на изделие, быстрое время застывания, блестящую поверхность, характерный хруст при надкусывании и нежный тающий вкус.
Состав: рафинированное дезодорированное кокосовое масло, сахарная пудра, какао-порошок, лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин.
Концерн Швартау KVB (Германия)
темный шоколад “3256" (для мороженого) м.д. жира 42,17+1%
молочный шоколад “256" (для мороженого) м.д. жира 42,19+1%

